今日は肉の日!すき屋バイトによる欠勤ストライキはどうなるか!

つい先日まで全国の大手牛丼チェーン店すき屋で人材不足故に臨時休業が相次いでいたのは記憶に新しい。店舗強盗事件などが発生しているにも関わらずワンオペ(経費削減)に拘り続け、シフト制なのにも関わらず当たり前のように行われるサービス残業やバイトに必要以上に責任を求める。そして、牛丼屋といえば券売機がほぼ必ずあるがすき屋では見た記憶がほぼ無い。ワンオペに拘るのならば人が介入しなくて良い箇所の無駄は省くべきで全ての店舗に導入するべきだと思う。関連スレを見ている限り相当無駄な仕事が多そうである。
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